老李从事餐饮装修设计已有多年,最近却遇到了麻烦。他去年接手了两家餐馆的装修设计,其设计风格在整个行业里都备受赞誉。然而,让人意想不到的是,这两家餐馆在开业半年后,经营状况并不理想。其中一家勉强能够持平收支,维持运营;而另一家则不得不挂出了转让的招牌。老李最初认为顾客流失是因为菜品质量不佳品牌视觉形象,毕竟为了这两家店铺,他曾费尽周折,特地聘请了星级厨师担任主厨。
为了查明问题的根本原因,老李在短短一个月里几乎每天都在店里度过。以上海的店铺为例,他注意到当年轻人路过时,他们的目光仅在玻璃门上停留了短短两秒钟,随后只是草草浏览了一下菜单,便转身离去。
新开店如何吸引年轻人
六月初,梅雨季节刚过,转机悄然降临。上海新天地街道上,突然冒出了几家快闪店,它们都采用了统一的马卡龙色调。店内摆放着巨大的毛绒玩具,姑娘们纷纷排队自拍留念。这时,老李才恍然大悟,原来自己餐馆的视觉形象已经变得像“史前动物”一样古老。
品牌vi设计贵不贵
经过深思熟虑,老李四处询问,最终联系上了昔日的系里同窗。他原本以为,这次要重新设计店面,恐怕得花费大笔资金,因为之前咨询过几家所谓专业的设计公司,他们的报价都极高。然而,当他有些不安地向学弟陈述了自己的需求后,学弟却微笑着领他到电脑前,展示起了案例库。学弟热情地指向屏幕,兴奋地说:“如今大家都喜欢用模块化设计,基础vi的价格简直就像是半个平方的一线城市租金。”
店名的书法字体细致入微,餐巾上的图案也经过精心设计,这一切都出自学弟团队的辛勤努力,他们投入了25个日夜。他们大胆革新,将原本略显沉闷的中式风格焕然一新,以青灰色为主色调,并巧妙融入了篆刻印章风格的表情包,显得独树一帜。菜单的设计更是匠心独运,采用折扇形状,展开后菜品信息清晰可见,既体现了文化气息,又不失时尚感。整个店铺焕然一新,与之前简直是天壤之别。
老品牌视觉升级有用吗
试营业的当天晚上八点钟,原本宁静的收银台突然响起了一阵急促的滴滴声。走近一看,监控画面上显示,三位身着华丽汉服的姑娘正拿着扇子,兴高采烈地拍着照片。她们背后,则是新近精心布置的霓虹灯招牌。那招牌散发出独特的光彩,与姑娘们的汉服形成了绝妙的搭配。
一周过后,那则视频在当地的美食账号上被疯狂转发,超过了400次。小李悄悄地查看了后台的数据,发现从六月份开始,每天晚上十点钟,线上订餐的数量便急剧增加,完全赶上了上海人夜间消费的潮流。更令人称奇的是,餐厅等候区的留言墙上已经贴满了各种留言。顾客们纷纷留言说:“我就是被杯子上的小老虎吸引来的,不过糖醋排骨的味道真的没让我失望。”
上个月我去了店铺,看到了老李,他正出神地望着新到的打包用品。那些原本印有龙纹的塑料袋,现在换成了带有磁贴的可降解餐盒,餐盒上还绘有Q版厨师的形象。夕阳的余晖透过落地窗洒落,年轻食客们手持餐盒品牌视觉形象,从各个角度进行拍摄,他们的专业程度甚至超过了美食博主。老李感慨地说,现在他终于明白了:招牌菜虽是内脏,但视觉形象才是餐厅的门面。
在品牌形象升级的过程中,你认为最值得投入资金的部分是何在?不妨在评论区分享一下你的看法。对于那些喜欢老李小故事的读者,别忘了点赞和收藏,以免将来难以寻找到改造的灵感。